Smoothie aux Fruits Congelés et Lait : Fraîcheur Instantanée
Le smoothie aux fruits congelés et lait est une boisson rapide et délicieuse, idéale pour se rafraîchir en toute saison. Grâce aux fruits congelés, vous pouvez préparer ce smoothie à tout moment de l’année, peu importe la saison. Ce mélange de fruits vitaminés et de lait crémeux est parfait pour démarrer la journée, comme collation ou même après l’entraînement.

Les fruits congelés permettent de conserver toutes les vitamines et saveurs, tandis que le lait apporte une texture onctueuse et un apport en protéines. Facile à personnaliser, ce smoothie peut être adapté à vos goûts avec différents types de fruits ou de lait.
Informations sur la recette
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : Aucun
- Temps total : 5 minutes
- Portions : 2 verres
Ingrédients
- 200 g de fruits congelés (framboises, myrtilles, fraises, mangue, etc.)
- 200 ml de lait d’amande, de lait de vache ou d’un lait végétal de votre choix
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave (facultatif)
- 1/2 banane (optionnel pour plus de crémeux)
- Quelques glaçons (facultatif)
Instructions
- Préparez les ingrédients : Si vous utilisez une banane, épluchez-la et coupez-la en morceaux.
- Ajoutez les fruits et le lait dans le blender : Mettez les fruits congelés dans le blender, ajoutez la banane (si vous en utilisez une) et le lait de votre choix.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse : Mélangez à haute vitesse pendant environ 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
- Ajoutez des glaçons : Si vous souhaitez un smoothie encore plus frais, ajoutez quelques glaçons et mixez de nouveau.
- Servez immédiatement : Versez le smoothie dans des verres et dégustez immédiatement pour un maximum de fraîcheur.
Suggestions de service
- Garnissez votre smoothie de quelques fruits frais ou de graines de chia pour ajouter du croquant.
- Pour un supplément de protéines, ajoutez une cuillère de yaourt nature ou de yaourt à la grecque.
- Accompagnez ce smoothie d’une tranche de pain complet ou de biscuits maison pour un petit-déjeuner équilibré.
Conseils et variations
- Version végétalienne : Utilisez un lait végétal (amande, coco, avoine) et un édulcorant végétalien comme le sirop d’érable ou de coco.
- Plus crémeux : Ajoutez du yaourt à la place du lait pour une texture plus onctueuse.
- Autres fruits : N’hésitez pas à varier les fruits en fonction de vos préférences : mangue, ananas, kiwi, ou même un mélange tropical.
Conclusion
Le smoothie aux fruits congelés et lait est une boisson rapide, saine et pleine de saveurs. Il est parfait pour démarrer la journée en beauté ou pour une pause rafraîchissante à tout moment. Simple à réaliser et 100% personnalisable, il est idéal pour satisfaire vos envies fruitées. Testez cette recette et n’hésitez pas à la partager ou à l’adapter avec vos fruits préférés !