Recette Smoothie kiwi pomme
Rafraîchissant, sain et plein de saveurs, le smoothie kiwi-pomme est l’allié parfait pour faire le plein d’énergie. Grâce à la douceur de la pomme et au peps du kiwi, cette recette est idéale pour un petit-déjeuner léger, une collation vitaminée ou même après une séance de sport.
Facile à préparer avec des ingrédients simples, ce smoothie est riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants. Une délicieuse façon de prendre soin de votre corps tout en vous régalant !
Informations sur la recette
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Temps total : 5 minutes
- Portions : 2
Ingrédients
- 2 kiwis mûrs, épluchés
- 1 pomme (type Granny Smith ou Pink Lady), coupée en morceaux
- 150 ml de jus de pomme (sans sucre ajouté)
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel)
- 50 g de yaourt nature ou végétal
- Quelques feuilles de menthe fraîche (pour la garniture, optionnel)
- Glaçons (facultatif)
Instructions
- Préparer les ingrédients : Épluchez les kiwis et coupez-les en rondelles. Lavez la pomme, retirez le cœur, puis coupez-la en morceaux.
- Assembler les ingrédients : Dans un blender, ajoutez les morceaux de kiwi, la pomme, le jus de pomme, le yaourt et, si désiré, le miel ou le sirop d’érable.
- Mixer : Mixez à haute vitesse jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
- Goûter et ajuster : Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de jus de pomme ou d’eau. Ajustez la douceur selon vos préférences.
- Servir : Versez dans des verres et garnissez avec une feuille de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire. Servez immédiatement.
Suggestions de service
Accompagnez ce smoothie d’un mélange de noix et de graines pour un apport en protéines et en bons gras. Vous pouvez également le déguster avec une tartine de pain complet pour un petit-déjeuner équilibré.
Astuces et variations
- Sans produits laitiers : Utilisez un yaourt végétal (à base de coco ou d’amande).
- Boost nutritionnel : Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia ou de lin pour un supplément en fibres et en oméga-3.
- Saveurs supplémentaires : Intégrez une demi-banane pour une texture plus onctueuse ou un peu de gingembre frais pour une touche piquante.
- En version détox : Remplacez le jus de pomme par de l’eau de coco pour une option encore plus légère.
Conclusion
Ce smoothie kiwi-pomme est une véritable explosion de fraîcheur et de bienfaits pour le corps. Simple, rapide et délicieux, il s’adapte à toutes les occasions et à toutes les envies. Essayez-le dès aujourd’hui et partagez vos impressions ! Ajoutez votre touche personnelle pour encore plus de plaisir.
