Smoothie Concombre : Fraîcheur et Légèreté pour Votre Corps
Le smoothie concombre est l’une des boissons les plus rafraîchissantes et hydratantes que vous puissiez préparer. Légèrement sucré et plein de fraîcheur, il est parfait pour l’été ou toute occasion où vous avez besoin d’une boisson désaltérante. Le concombre, riche en eau et en nutriments, est l’ingrédient star de cette recette, apportant à la fois légèreté et bienfaits.
Ce smoothie est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour la peau, la digestion et l’hydratation. Parfait pour un petit-déjeuner léger ou une collation saine, il peut être personnalisé avec différents fruits et super-aliments pour répondre à vos besoins spécifiques.
Informations sur la recette
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : Aucun
- Temps total : 5 minutes
- Portions : 2 verres
Ingrédients
- 1 concombre moyen, pelé et coupé en morceaux
- 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux
- 1/2 avocat (optionnel, pour plus de crémeux)
- 200 ml d’eau de coco ou de jus de citron vert frais
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave (optionnel)
- Quelques glaçons
- Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif, pour la garniture)
Instructions
- Préparez les ingrédients : Lavez le concombre et la pomme. Épluchez le concombre, retirez les graines et coupez-le en morceaux. Épluchez la pomme si nécessaire et coupez-la en morceaux.
- Ajoutez les ingrédients au blender : Mettez le concombre, la pomme, l’avocat (si vous l’utilisez), l’eau de coco ou le jus de citron vert dans le blender. Ajoutez le miel ou le sirop d’agave selon vos préférences.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse : Mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
- Ajoutez des glaçons : Si vous aimez votre smoothie bien frais, ajoutez quelques glaçons et mixez brièvement.
- Servez immédiatement : Versez dans des verres et décorez avec quelques feuilles de menthe si vous le souhaitez.
Suggestions de service
- Pour plus de fraîcheur, vous pouvez ajouter quelques tranches de concombre dans le verre ou sur le rebord pour décorer.
- Accompagnez ce smoothie d’un muffin santé ou de crackers pour une collation équilibrée.
Conseils et variations
- Version detox : Ajoutez une cuillère à café de gingembre râpé ou de curcuma pour un effet détoxifiant.
- Plus de douceur : Si vous préférez une saveur plus douce, remplacez la pomme verte par une pomme rouge ou une poire.
- Alternative vegan : Utilisez du lait d’amande ou de soja à la place de l’eau de coco pour un smoothie encore plus crémeux.
Conclusion
Le smoothie concombre est une boisson rafraîchissante, saine et facile à préparer. Avec ses ingrédients simples et ses bienfaits pour l’hydratation et la peau, il devient un incontournable des journées chaudes ou de votre routine bien-être. Essayez cette recette et partagez vos idées de personnalisation en commentaire !
